Mee Lohok - Mee Berkuah


Mee lohok atau ada juga yang memanggilnya sebagai Mee Loho' adalah mee goreng yang dihidangkan bersama kuah kacang, kicap, 1 ekor ikan goreng (selalunya ikan bilawis), kuah lada, dan cuka atau limau secukup rasa.

Lohok dalam bahasa bajau bermaksud kuah dalam erti kata lain Mee Lohok bermaksud Mee Berkuah, ianya merupakan salah satu hidangan sarapan kegemaran yang sinonim dengan penduduk di Semporna. 


Uncle Tham Sedang Sibuk Menyediakan Mee Lohok

Dipetik dari FB Cikgu Nazeka Kanasidena bukan nama sebenar, walaupun terdapat penjual lain namun Mee Loho' Uncle Tham dan isterinya yang terletak berdepan dengan Panggung Wayang Laco merupakan warung / gerai makan yang sangat terkenal menyediakan juadah ini sejak sekitar tahun 70an lagi. 

Pada waktu itu Mee Loho yang kosong (tiada ikan) dijual dengan harga 20sen manakala jika berlaukkan ikan (ikan bilawis) akan dikenakan harga sebanyak 30sen. Hari ini ianya dijual dari harga Rm 2.50 ke Rm 3.50 sepinggan.


Orang lama yang membesar sekitar tahun 70an ke 90an pasti kenal kelibat beliau ini, kadang kita tidak sedar betapa bernilainya sentimental kenangan dan nostalgia makanan ini kepada masyarakat kita.

Syukur Alhamdulillah legasi Mee Lohok atau Mee Loho' ini tidak berakhir dan diteruskan oleh peniaga lain sehingga hari ini dan meluas sehingga ke luar Daerah Semporna itu sendiri.

Post a Comment

Terbaru Lebih lama